Pastís de crema cremada
18.00€ – 36.00€
Una de les especialitats de la casa: els que ens coneixeu ja ho sabeu. No és el pastís més bonic que hi ha, però sí un dels més gustosos. Aquest pastís rectangular està fet a base de capes de pa de pessic combinades amb crema de Cal Ferran. La fem amb paciència i amb llimones del nostre hort d’Esparreguera. Per cert, no l’acostumem a tenir a l’aparador ja que procurem cremar-lo quan el client és a la botiga per emportar-se’l. Cuidem els detalls!
Al·lèrgens: Gluten, Lactosa i Ou
Consells de consum i conservació: Us recomanem treure el producte de la nevera 20′ abans del servei