Coca de poma

La poma que emprem a l’hora de fer aquesta coca, és de l’Empordà. Aquesta fruita aporta a la peça un toc de dolçor i suavitat molt agradable. Si li feu una queixalada a aquesta dolç rodó, notareu el gust de la poma situada damunt d’un agradable coixí de crema de Cal Ferran. Pasta de full, poma i crema es fonen a la boca d’una manera delicada, i ben delicada.

Al·lèrgens: Gluten, Lactosa i Ou

Consells de consum i conservació: Us recomanem que conserveu el producte en un lloc fresc