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Suiza de choco

La pasta de te siempre ha tenido muy buena aceptación en Esparreguera. Un día, hace años, Josep, un cliente de la casa, nos pidió hacer su pasta de te preferida en tamaño grande, ¡et voilà! Aquí la tenemos. Este dulce redondo de chocolate negro presenta una masa sablé como base, firme y blanda a la vez, que desaparece con facilidad en la boca. A un lado, color claro, y en el otro, el baño con choco negro, le proporciona una imagen señorial, de cafetería centroeuropea. Delicada, pero con personalidad.

Alérgenos:

Consejos de consumo y conservación: Os recomendamos que conservéis el producto en un lugar fresco

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