Neulas del avi Pepito
8.50€
Un clásico que vuela, que se acaba rápido. El avi Pepito murió hace algunos años. Incluso con 96 años todavía hacía alguna incursión en su elaboración. Las hacemos una a una, a mano, con su receta, de manera paciente y desde finales de octubre, con los viejos neuleros de la casa. Y es que en Cal Ferran las neulas son artesanas de verdad, con la tradición que da ser una de las pastelerías más antiguas de Catalunya. En Esparreguera, desde 1880. A menudo nos cuesta seguir el ritmo de encargos de la gente. Es lo que tiene no elaborar un producto industrial, ¿verdad?
Alérgenos: Gluten, Lactosa y Huevo
Consejos de consumo y conservación: Os recomendamos conservar el producto en un lugar fresco