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Financier

¿Los conocéis? ¿Los habéis probado? ¿Sabíais que los financiers son un postre inventado en 1890 por una pastelería francesa para ser consumidos por financieros y banqueros a la hora del te sin mancharse las manos? Curioso. Los elaboramos con forma de barquita y son suaves y esponjosos, con un color agradable que parece que nos llame. No es común encontrarlos en pastelerías catalanas, pero sí en Cal Ferran.

Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Lactosa y Huevo

Consejos de consumo y conservación: Os recomendamos que conservéis el producto en un lugar fresco

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