Bracito de nata

Este tradicional cilindro hecho con bizcocho, relleno de nata, crema o trufa, enrollado y espolvoreado con azúcar de lustre, es delicado y clásico a la vez. A pesar de que últimamente ha sido un dulce maltratado por la producción industrial, en Cal Ferran lo mimamos con la delicadeza que se merece.

Alérgenos: Gluten, Lactosa y Huevo