Ensaimada de nata

Poner nata a una de las especialidades de Cal Ferran, significa tener seguro un resultado delicioso. Y es que como ya hemos dicho en el apartado de bollería, nuestras ensaimadas son otra cosa. Una ensaimada de nata seguro que os remite a aquellas granjas, hoy ya difíciles de encontrar, en las cuales desayunábamos los fines de semana de niños con la familia. De las elaboraciones que hace más tiempo que hacemos, se acaban cada día. Y a menudo a media mañana tenemos que rellenar más.

Alérgenos: Gluten, Lactosa y Huevo