Cardinale

Existen postres más bonitos, lo reconocemos. ¡Pero éste a nosotros nos vuelve locos! ¡Delicioso! Si os gusta la nata y un tipo de merengue cocido, del que mantiene sobretodo la ligereza, tenéis que probar el Cardinale. Muestra un sabor peculiar que recuerda a los melindros, por la manera parecida con la que lo elaboramos. Y como sabéis, la nata y los melindros son especialidad de la casa. El Cardinales sólo tiene un inconveniente: vas cortando, probándolo, y no paras. Recomendación expresa de Cal Ferran.

Alérgenos: Gluten, Lactosa y Huevo