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Bracito de trufa

Este tradicional cilindro hecho con bizcocho, relleno de trufa, nata o  crema, enrollado y espolvoreado con azúcar de lustre, es delicado y clásico a la vez. A pesar de que últimamente ha sido un dulce maltratado por la producción industrial, en Cal Ferran lo mimamos con la delicadeza que se merece.

Alérgenos: Gluten, Lactosa y Huevo

Consejos de consumo y conservación: Os recomendamos sacar el producto de la nevera 20′ antes del servicio

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