Mona de fruta

La elaboramos de nata, chocolate, mantequilla o de trufa. Pero también en Pascua, hacemos la tradicional mona de fruta. Dulce y con personalidad, rellena con una suave capa de melmelada y con yema encima, los colores que muestra llaman mucho la atención. El rojo, amarillo, naranja y verde de la fruta confitada que nos llega del Pla d’Urgell, nos recuerda la primavera que empieza. ¡Poned encima un huevo de chocolate de Cal Ferran y ya veréis!

Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Lactosa y Huevo